カヌレ食っていいか?

若手おいさんの日記のパラドックスです。

2022-10-21から1日間の記事一覧

不老泉_山廃仕込_玉栄_純米吟醸木桶仕込

RICOH GR IIIF2.8 1/25 ISO-400 酒好きにとってこの時期の楽しみといえば“ひやおろし”である。冬に出来上がったフレッシュな新酒を1度火入れしてひと夏の間寝かせ、ほどよく熟成したところで我々左党の元へと届けられる。 日本酒の面白さを語る切り口は様々…